Beschreibung
Das Traditionshaus Flimm wurde im Jahre 1921 gegründet und hat eine wechselvolle Geschichte. Nach selbst entworfenen Rezepturen wurden damals die ersten Spirituosenspezialitäten hergestellt und unter dem Werbeslogan „Kölsche Mädche, kölsche Funke, han immer jän ne Flimm jedrunke“ im rechtsrheinischen Köln vermarktet. Man betrieb damals 3 eigene Einzelhandelsgeschäfte, die im Krieg vollständig zerstört wurden. Eine Wiedereröffnung nach dem Krieg schein nicht ratsam, weil inzwischen alle Lebensmittelkonzerne und Einzelhandelsgeschäfte unbeschränkte Konzessionen erhalten haben. Infolge dessen konzentriert man sich hauptsächlich auf den Grosshandel. Beliefert werden Grosshandel, Einzelhandel sowie das Gaststättengewerbe. 1952 wird dann der Magenschnaps “Kabänes” eingeführt. Dieser entwickelt sich zu einer beliebten Spirituose in Köln und Umgebung mit Werbeslogans wie: „Bestell zum Bier, Kabänes Dir.“ oder „Die Karawane zieht weiter… Kabänes zieht mit.“
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