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Unicum

Unicum verdankt sein unnachahmliches Aroma den mehr als 40 pflanzlichen Zutaten aus aller Welt, die in einer bis heute streng geheimen Mischung und Dosierung zu einem Teil in ungarischem Maisbrand mazeriert und zu einem anderen Teil mit diesem Maisbrand destilliert werden. Eine gute sechsmonatige Reifezeit in Eichenholzfässern verbindet dann das – vorher vermischte – Mazerat und Destillat zum im Geschmack wie im Duft höchst komplexen Unicum. Der besticht schon optisch mit seiner perekten goldbraunen Farbe und der öligen Konsistenz, die auch noch an den Rändern des geleerten Glases als Qualitätsmerkmal sichtbar bleibt. Der klassische Unicum hat 40% vol. Alkohol. Er wird pur und leicht gekühlt oder on the rocks als Digestiv geschätzt, hat jedoch durchaus auch appetitanregende Wirkung.

14,99 €

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Beschreibung

 



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