Zutaten für 1 Person:
6 cl Whisky
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
1 Eiweiß
Eiswürfel
1/4 Zitrone

Kurt war sauer. Aber mal so richtig sauer. Dieser Tag sollte eigentlich sein Tag werden. Seit über einem Jahr hatte er sich darauf gefreut, in seiner Stammkneipe "Bei Heidi" im Krippenspiel die Hauptrolle, nämlich alle (!!!) heiligen drei Könige zu spielen. Er hatte Kostüme genäht, sich perfekt geschminkt, Texte auswendig gelernt und fast täglich mehrere große Gläser Whiskey mit Zitronensaft und Eiweiß getrunken - Für den Mut.
Gestern hatte dann Heidi angerufen und gesagt, dass Horst und Peter auch jeweils einen König spielen dürfen. Da Kurt zu diesem Zeitpunkt aber schon einige Gläser der Eiweiß-Zitronen-Whiskey-Mixtur getrunken hatte, sagte er zu Heidi:"Ich bin sauer. Whiskey sauer!"
Einige Tage später nahm Heidi das Getränk, als Entschuldigung, in ihre Karte auf.

Die Herleitung des Cocktail-Namens ist frei erfunden und dient lediglich der allgemeinen Erheiterung. Wikipedia hat die richtigen Infos: Sour

Zubereitung
Whiskey, Zitronensaft, Zuckersirup ab in den Shaker. Eiweiß dazu und einige Sekunden schütteln. Eiswürfel hinzu, nochmal ein paar Sekunden shaken, in ein mit Eiswürfeln gefülltes Old Fashioned Glas gießen und fertig ist der Drink.

Passend zum Whiskey Sour

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